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Carte du Tennis Club de Carouge

Septembre et Octobre 2014



dessin
en Entrée / en Plat
Salade verte   6.- / 10.-
Salade mêlée 10.- / 15.-
Terrine de céleri, chèvre et noix 10.- / 15.-
Artichaut braisé en vinaigrette 14.-
Croûte aux champignpns 10.- / 16.-
Foie gras chaud, compotée de figues,tuiles de pain d'épices 18.- / 35.-
Pâtes et Pizza
Tortellinis gratinés, petits lardons 20.-
Pizza Marguerite 15.-
Les Poissons
Poisson du jour selon arrivage 23.-
Perches meunières 25.-
Risotto de St-Jacques, petits pois, chorizo en émulsion 45.-
Les Viandes
Atriaux de porc braisés à la Guiness 25.-
Pièce du boucher 30.-
Filet de veau cuit à basse température, cêpes et gratin dauphinois 45.-

Pour les enfants, supplément adultes 5.-
Pizza Marguerite 10.-
Sandwich américain (steak hâché, frites, salade, mayonnaise) 10.-
Nuggets, frites 10.-
Panini, frites 10.-

Le Chef et toute son équipe vous souhaitent bon appétit !



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