TCC : Carte des mets

Carte du Tennis Club de Carouge

Novembre et Décembre 2014

en Entrée / en Plat
Soupe du jour	8.- / 15.-
Salade du sentier	6.- / 10.-
Salade composée	10.- / 15.-
Carpaccio de foie gras, chutney de Noël	18.- / 32.-
Fricassée de crevettes au butternut	15.- / 28.-
Salade de lentilles, œuf poché, lard grillé	13.- / 26.-
L'Artichaut des Oulaines, Lully	15.-
Pâtes et Pizza
Tagliatelles fraîches aux champignons	23.-
Pâtes Bolognese	18.-
Spaghettis à la courge safranée	18.-
Pizza Marguerite	15.-
Pizza garniture au choix	20.-
Les Poissons
Poisson du jour selon arrivage	25.-
Filets de Perche meunière, frites fraîches, salade verte	28.-
Les Viandes
Émincé de veau à la zurichoise, röstis maison	28.-
Souris d'agneau confite aux figues	30.-
Pièce du boucher	30.-
Tête de moine à tourner soi-même, ardoise de chacuterie	20.-

Pour les enfants, supplément adultes 5.-
Pizza Marguerite	10.-
Pizza garniture au choix	15.-
Sandwich américain	10.-
Nuggets, frites fraîches	10.-
Panini maison, frites fraîches	10.-

Le Chef et toute son équipe vous souhaitent bon appétit !